Tradition trifft Gaumenfreude: Walpurgisnacht und das traditionelle Forellenessen zum Start in den Mai in Ebertshausen!

Der Schützenverein Ebertshausen lädt alle Dorfbewohner, Freunde und Gäste aus nah und fern zu zwei außergewöhnlichen Veranstaltungen ein, die den Frühling gebührend feiern: die traditionelle Walpurgisnacht am 30. April sowie das traditionelle und gesellige Forellenessen am 1. Mai 2025.


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30. April 2025, ab 18:00 Uhr – Walpurgisnacht am Schützenhaus im Milbach: Erleben Sie die magische Atmosphäre der Walpurgisnacht und lassen Sie sich vom knisternden Hexenfeuer und kulinarischen Köstlichkeiten verzaubern. Siggi’s Hexensuppe, die berühmte Gulaschsuppe, ist ein kulinarisches Highlight, das Feinschmecker aus der ganzen Region anzieht. Zusätzlich warten echte Südthüringer Rostbratwürste, Rostbrätel mit gebratenen Zwiebeln und erfrischende Getränke – vom Gerstensaft und dem Radler vom Fass bis hin zum Schnäpschen auf Sie.

Ein Abend voller Gastfreundschaft und Herzlichkeit lädt dazu ein, den Alltag hinter sich zu lassen und die einmalige dörfliche Atmosphäre zu genießen.


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1. Mai 2025, ab 11:00 Uhr – zum Start in den Mai unser Forellenessen mit frisch gegrillten Forellen: Am nächsten Tag wartet eine weitere kulinarische Besonderheit auf die Gäste: fangfrische, nach einem geheimen Familienrezept eingelegte Forellen, die auf dem Grill goldbraun zubereitet werden. Serviert mit hausgemachtem Kartoffelsalat der Vereinsfrauen sind die Forellen ein echter Genuss. Früh kommen lohnt sich, denn die begehrten 140 Forellen sind in der Regel schnell ausverkauft.
Neben den Forellen werden, sofern die Hexen und Hexeriche am Vorabend davon noch was übriggelassen haben, auch die beliebten Bratwürste und Rostbrätel frisch vom Grill angeboten – für jeden Geschmack ist gesorgt.

Einladung an alle! Ob Hexen, Wanderer oder Genießer – alle sind herzlich willkommen, diese beiden Tage in Ebertshausen am Schützenhaus im Milbach zu erleben. Genießen Sie die dörfliche Gastfreundschaft und lassen Sie sich von den kulinarischen Highlights verwöhnen.

Hinweis für die Presse: Ihre Unterstützung durch Berichterstattung über unsere Veranstaltungen würde uns enorm helfen. Unser Verein lebt von ehrenamtlichem Engagement und finanziert sich durch solche Tage, die ohne die wertvolle Reichweite Ihrer Medien kaum möglich wären. Helfen Sie uns, die frohe Botschaft zu verbreiten und möglichst viele Menschen für unsere Veranstaltungen zu begeistern.

Text: Schützenverein Ebertshausen e.V.